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如家酒店商標的成功經驗

如家酒店商標在短短的時間內迅速發展成為國內第一經濟型酒店商標,得益于其成功的經營管理策略,主要體現在以下四個方面:
1)速度制勝策略
在市場瞬息萬變的競爭條件下,機會稍縱即逝,誰能搶占商機,是至關重要的環節。如家在短短的幾年內就能迅速成長壯大,首先得益于它的速度制勝策略。由于我國經濟型酒店市場剛剛興起,從搶占市場份額的角度來看,需要加速發展;另外,從擴大行業知名度,轉換發展方式的角度來看,也需要加快發展速度;從經濟型酒店之間的互動和獲得網絡增值效應的角度來看,也需要加快發展速度。因此,如家在這方面一直保持著領先的態勢。當國內酒店業還在星級酒店市場中進行生死角逐時,如家為自己打開了經濟型酒店的藍海市場;當眾多酒店還在激烈爭奪沿海地區市場時,如家率先啟動西部市場的拓展戰略。如家清醒地意識到,只有制訂適度超前的發展計劃,采取速度制勝的競爭策略,盡可能地加快發展速度,如家才有后來的成功。
2)連鎖擴張策略
連鎖化擴張可以形成規模效應和范圍經濟,最大限度地發揮酒店的商標優勢。如家酒店集團以“連鎖”作為核心戰略,從發展初期就建設完善的連鎖化支撐體系,如酒店預訂網絡、連鎖化商標、VI識別系統、獨特的經營理念等。如家以超強的連鎖復制力,綜合采用“合資”“直營”“管理”“特許”等多種經營方式,以極快的擴張速度,形成了四海建“家”的市場網絡布局。如家酒店集團上市以后,更是憑借其強大的資金實力開始大規模的酒店并購,先后并購莫泰酒店、e家快捷酒店、云上四季酒店等,以超常規的發展速度進一步擴大市場占有率。

3)低成本運作策略
對于經濟型酒店而言,努力降低生產成本是經濟型酒店盈利的基本前提。如家摒棄傳統酒店的購地置產模式,而是采用低成本運作方式,租賃營業用房,只是對原有房子按一定要求進行裝修和改造,就可以為自己所用。這種運作模式大大降低酒店的經營成本,也方便更多酒店業主加盟如家。另外,如家在日常的經營管理中也十分重視降低成本。如兩張床共用一盞床頭燈;地上鋪設的是地板而不是地毯;牙刷手柄處塑料掏空,既不影響使用又節約成本;肥皂內薄外厚造型,既能保證客人使用又不至于浪費;酒店員工人數十分精簡,平均服務于每間客房的員工數為0.3人等。低成本運作為如家的低價格創造條件。
4)標準化管理策略
在快速擴張的同時,如家始終嚴格堅持連鎖品質,即商標標識統一、經營模式統一、客源銷售網絡統一、管理系統統一、培訓及服務標準統一、企業文化統一等,使集團旗下不同商標的連鎖店能夠參照統一的標準,確保如家酒店產品的一致性。如家酒店集團CEO孫堅表示,標準化必須建立一個有效的管理系統。如家酒店集團編寫16本厚厚的如家“運營文件匯編”,其內容囊括從服務、管理、硬件到客房等一切關于酒店運營的細節標準,從臺風應急預案到臺面胡椒瓶如何擺放等大小事情都有規定。這16本手冊,如家的員工人人必看,力求做到有關規定爛熟于胸,而且還要每月考試。另外,如家規定,檢查部門每半年對各地酒店做一次多達460多項的檢查,每三個月會有第三方機構派“神秘顧客”對各個分店檢查。如此嚴格的標準化管理,是造就如家成為本土知名經濟型酒店商標的重要因素。

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