3年前，上海金絲猴食品股份有限公司被全球巧克力巨頭好時收購，全部收購總額相當(dāng)于35.432億元人民幣。

河南沈丘人趙啟三花了30多年的時間，將一個瀕臨破產(chǎn)的小糖果廠，打造成中國“糖果帝國”——金絲猴食品集團(tuán)，然后“套現(xiàn)撤離”。

這次趙啟三要“二次創(chuàng)業(yè)”，改行賣鹽！

近日，作為全國人大代表的他在北京參加全國兩會時，向外透露：將第二次創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)盯上了剛剛放開的食鹽市場，再鑄一個“鹽業(yè)夢”。

據(jù)沈丘當(dāng)?shù)叵ⅲw啟三將會在中高端系列鹽和高端養(yǎng)生鹽，一期工程已開始生產(chǎn)，未來三到五年產(chǎn)值可達(dá)到30億。

1、金絲猴原董事長不賣糖果，改行賣鹽

趙啟三

在北京參加兩會的全國人大代表趙啟三，接受媒體采訪時透露正在打造鹽業(yè)夢。

趙啟三最為人熟知的身份，是金絲猴食品股份有限公司的董事長。他將起自河南沈丘縣付井鎮(zhèn)的一個小食品廠，在沒有資金、技術(shù)、原料的情況下，把握住了市場機(jī)遇，確立以糖果巧克力為企業(yè)主營方向，最終將金絲猴打造成為一個食品帝國，員工5000多人，自產(chǎn)和銷售額均過10億元的國家級企業(yè)集團(tuán)。

不過，美國糖果巨頭好時公司收購了金絲猴的80%股份后不久，趙啟三就已去職，金絲猴的其他董事也都換成了外資方。

沈丘縣當(dāng)?shù)氐拿襟w將趙啟三涉足鹽業(yè)市場稱為“第二次創(chuàng)業(yè)。”

從賣糖果，到賣鹽，跨界幅度雖然有點(diǎn)大，但從趙啟三透露的信息看，他已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備。

據(jù)《中國食品安全報》報道，為了深入了解中國的鹽行業(yè)，趙啟三用近8個月的時間進(jìn)行了走訪調(diào)查。

調(diào)查的結(jié)果更堅定了趙啟三涉足鹽業(yè)市場的決心。趙啟三說，“經(jīng)過長期的調(diào)查研究，目前鹽行業(yè)最發(fā)達(dá)的國家是日本，意大利、法國、美國等國家鹽業(yè)也比較發(fā)達(dá)，通過與專家學(xué)者進(jìn)行座談，我認(rèn)為中國的鹽行業(yè)潛力巨大，其銷售額在未來將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于目前的每年三四百億，達(dá)到幾千億，甚至上萬億。”

2、主做高端養(yǎng)生鹽，5年產(chǎn)值30億

趙啟三將自己的鹽業(yè)工廠設(shè)在了自己的老家——河南沈丘縣，一期工程已經(jīng)開始生產(chǎn)。當(dāng)?shù)氐囊黄侣剤蟮乐刑岬剑w啟三主做的是中高端系列鹽和高端養(yǎng)生鹽，未來三到五年產(chǎn)值可達(dá)到30億。

值得注意的是，趙啟三是全國鹽行業(yè)唯一的全國人大代表。而他進(jìn)軍鹽業(yè)的時間，幾乎跟國家對鹽業(yè)政策放開同步。

趙啟三對鹽業(yè)改革持積極態(tài)度，他認(rèn)為幾千年來鹽業(yè)專營的制度，制約了鹽業(yè)的發(fā)展，使得國內(nèi)鹽業(yè)與發(fā)達(dá)國家存在差距。而此次的鹽改新政讓更多的企業(yè)進(jìn)入市場競爭，也能讓消費(fèi)者有更多的選擇。

他在接受中國食品安全報采訪時說“對于國家、企業(yè)和消費(fèi)者都是多贏的局面”。

3、評政策落地情況，地方保護(hù)主義嚴(yán)重

在哪個山頭唱哪歌，趙啟三進(jìn)入鹽業(yè)市場后一直關(guān)注著鹽業(yè)政策的落地情況。

趙啟三說，“目前雖然國家已經(jīng)放開鹽業(yè)，但有些地方依然對鹽的跨地區(qū)銷售設(shè)置障礙，一些省、市地方保護(hù)主義嚴(yán)重，常常對‘外鹽’設(shè)卡、阻撓，甚至有故意查扣、沒收的現(xiàn)象。”

而作為全國人大代表，他認(rèn)為自己有責(zé)任反映來自基層的呼聲。

趙啟三分析了地方保護(hù)主義的原因是中國鹽業(yè)人員冗余、思想觀念陳舊。

“一些人的目的是保住‘飯碗’，但其做法對中國的改革發(fā)展，對中國鹽行業(yè)的發(fā)展都是沒有好處的。”他說，“我呼吁國務(wù)院及中央有關(guān)部委要加大監(jiān)管力度、提速改革改制，通過充分的市場競爭來激活中國鹽產(chǎn)業(yè)，讓更多消費(fèi)者獲得真正的實惠。”